En 1170, le château est cité pour la première
fois dans le testament de Raimond des Baux,
seigneur de Ventabren (« Castellum de
Ventabreno... »)
En 1933 Les quatre cloches neuves furent un évènement, un
char de la cloche fut promené dans le village avec Mr le Curé et les enfants de choeur.
L'aqueduc de Roquefavour, mis en service le 30 juin 1847, est le plus grand aqueduc en pierre au monde : trois rangs d'arcades, 375 mètres de long et 82 mètres de haut.
Manifestations de foi et de reconnaissance, croix de mission et oratoires sont disséminés dans tout le village…
La paroisse de Ventabren demeura pendant des siècles sous la dépendance des prieurs de Montmajour, certains furent en même temps prieurs de Roquefavour...
En 1650, on édifia dans le village une chapelle secondaire dédiée à Notre-Dame de Beauvezet, dite chapelle « d'en-bas », car dit-on les gens ne voulaient plus monter au château.
En 878, la cella Saint-Honoratfut donnée à l'abbaye de Lérins par l'archevêque Robert.
En 963, elle passa de cette abbaye, ruinée par les Sarrasins, à celle de Montmajour...